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NOW NEWS今日新聞(2008/11/13 14:27)
記者蘇湘雲／綜合報導

除了搜尋網路資料外，Google Gmail現在也推出免付費的影音聊天功能，讓網友培養感情更方便。雖然此功能目前尚處陽春階段，無法跟Skype網路影音電話相比，但安裝容易，且是透過Google伺服器直接處理緣故，語音與影像品質相當不錯，因此網友的測試評價目前均相當正面。

這個名為「Gmail Video and Voice」的影音聊天服務功能操作很簡單，使用者只要點下Gmail左側「交談」功能，就會發現多出「視訊及更多功能」，再點選後下載一個476K的執行檔安裝，加上WebCam，就可以開始聊天。此外，影像視窗大小還可更改，而沒有視訊攝影機的用戶也能傳送語音電子郵件或是進行即時語音交談。

心得分享：從單純的育種，到細胞融合，再到基因改造，人類的糧食因此變多變美味，但是否也潛在一些危機呢？就像開發和生態不能兩全一樣，孰輕孰重，就見仁見智了！

更新日期:2008/11/13 10:35 簡長盛

（法新社維也納十二日電） 奧地利的一項研究發現，基因改造食物可能影響老鼠繁殖，但這項研究報告的作者駁斥環保團體有關基因改造食物也可能傷害人類的警告。

        這份由奧地利衛生部委託的長期性研究報告發現，被餵食包含百分之三十三基因改造玉蜀黍的雌性老鼠在經過一些世代後，較被餵食非基因改造食物的的雌鼠生育的仔鼠較少，生產窩數也較少。

        但這項研究報告的作者特別指出，這只是初步的發現，必須進行進一步的試驗才能證實基因改造食物對其他動物和人類的影響。

        奧地利衛生暨食品安全局在一聲明中說：「這是單獨的案例，它的結果不能適用於人類。」這項研究是由維也納大學獸醫學院進行，今天由衛生暨食品安全局提出。

         這份研究報告作者任提克接著說：「這些初步結果急需透過進一步的研究來證實。」

         諸如「全球2000」和「綠色和平組織」等環保團體則迅速利用這份研究報告，呼籲禁止所有的基因改造農作物。

         綠色和平組織在一項聲明中說：「有鑑於對人類健康和生殖潛在威脅的嚴重性，綠色和平組織要求從全世界的市場收回所有基因改造食物和農作物。」

心得分享：先天體質是無法選擇的，但後天飲食和生活習慣卻是可以掌握的，多運動、少吃ㄧ點，人生的負擔也會少一點！

健康十大祕訣　輕鬆成為健康績優股

更新日期:2008/11/13 09:42 uho編輯部

         您吃對了嗎？現代人的飲食有許許多多的迷思，各式佳餚食譜、營養食品處方等，令人眼花撩亂、無所適從，常言道：「病從口入。」「吃什麼東西，就會變成什麼樣的人」。

         奇美醫院營養科 - 李春松主任表示，早期台灣人多死於傳染疾病，而威脅現代人的隱形殺手是慢性的癌症和心血管疾病等，分析兩者的差異，台灣人以前的飲食習慣不錯，只不過是衛生條件差。而現代台灣人的慢性病又可稱為「生活習慣病」，這些病在五十年前的台灣是很少發生的，因為許多病情是因為錯誤的飲食和生活習慣所引起，若能遵行正確的飲食法，可以讓身體情況改善，健康過生活。

          李春松主任特別提供以下一些健康祕訣:

1. 疾病不是神給我們的考驗或懲罰，而是不良習慣不斷累積的結果。

2. 烹調之後放置一段時間的油炸食物絕對不可再吃，因為不論哪一種油，與空氣接觸，很快即開始氧化；此外，應避免人造奶油。

3. 直接食用穀物、豆類、堅果或植物的種子等食物，這是安全且健康的油脂攝取方式。

4. 植物性食物與動物性食物的比例為85：15，其中穀物50％（最好選擇未精製的產品），蔬菜和水果占35～40％，動物性食物占10～15％。

5. 選擇未精製的新鮮食物，盡可能保持自然的狀態。

6. 乳糖不耐症、過敏體質的人，以及不喜歡牛奶和乳製品的人更要完全避免牛奶和乳製品。

7. 充份咀嚼，勿暴飲暴食。每一口要咀嚼30～50次，這樣的話，普通的食物都能完全嚼碎，很自然的下嚥。若是堅硬或不易消化的食物，則不妨咀嚼70次。人類的身體，越咀嚼唾液的分泌越旺盛，與胃液、膽汁等充份混合後，可幫助消化。

8. 要預防小兒氣喘、睡眠呼吸中止症、心肌梗塞、心臟麻痺等疾病，務必養成就寢時讓胃部淨空的習慣。

9. 夜裡實在難忍飢餓的人，建議吃少量新鮮而富含酵素的水果。含有酵素的水果非常容易消化，大約三、四十分鐘就可從胃部移動至腸內。因此吃了水果，經過一個小時後睡覺就無需擔心逆流的問題。

10. 攝取大量好水，每天約1500c.c.。

        李春松主任建議，只要有空，就閉起眼睛深呼吸。每天深呼吸數十次，即可充分獲得足夠的氧，使精神狀態安定，還具有提高免疫功能的效果。

        希望大家都能夠在「不生病」的狀態下，活出健康、長壽的豐富人生！

資料來源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=5274

    　財團法人器官捐贈移植登錄中心統計，今年一至十月台灣共有一六○人捐贈器官，受贈五九七人，比去年同期增加四成。到昨天為止，仍有六一一七位器官衰竭病患等候器官移植救命。

    　衛生署醫事處長石崇良昨天表示，目前腦死病患捐贈的器官無法指定捐贈對象，而是進入器官分配庫，由器捐中心依病情嚴重度及血型、等候時間、是否罹患Ｂ肝等條件，分配給等待移植的病患。

    　為避免類似上述兄弟皆死亡的悲劇再度發生，衛生署決定調整器官分配原則，腦死屍體器官捐贈對象將比照活體器官捐贈的條件，可指定捐贈對象，指定對象包括配偶或五親等內血親，包括祖、孫、兄弟姊妹、叔伯姑姨、堂表兄弟姊妹、姪子、外甥等。

    　石崇良指出，這項器官分配原則的放寬修定約需要一個半月作業，預計年底可實施。屆時指定捐贈所剩餘的其他器官，也可嘉惠更多等候器官移植的病患。

    　器捐中心執行長劉在銓表示，目前國內共有六萬四千多人在健保卡註記願意捐贈器官，但日前發生腦死弟弟無法捐肝給哥哥的事件後，不少人認為器官捐贈竟救不到自己家人，乾脆辦理「退卡」。未來放寬屍體器官捐贈可指定對象，應可提升民眾捐贈意願，相關訊息可聯絡器捐協會0800-091-066，或上器官捐贈移植登錄中心http://www.torsc.org.tw/，或至醫療院所，填寫同意書，登錄在健保ＩＣ卡上。